孔子吃饭的故事[华文读者文摘]

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孔子吃饭的故事

作者:王若山来源:华文读者录入:苏小更新时间：2007-2-19 10:46:00 点击数：117

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孔子吃饭的故事，集中起来看，非常有趣。

　　孔子一生，崇拜周公、文王。他一心克己复礼，想恢复周公、文王时代的礼制。从哪里做起呢?孔子一生坚持从自己做起，从某种意义上说，甚至也可以说，从吃饭做起。《吕氏春秋·孝行览》说：“文王嗜昌蒲瞭。孔子闻而服之，缩瞮而食之。三年然后胜之。”昌蒲者，水草也，根可入药。瞭，腌菜。昌蒲瞭，就是把昌蒲做成腌菜。据说周文王很喜欢吃这东西，成了一种嗜好。孔夫子听说周文王有这个嗜好，也就吃它。味道如何呢?恐怕不怎么样。瞮，鼻梁；缩瞮，连鼻梁都缩起来，可见这东西不好吃。可是周文王很喜欢吃啊，自己怎么能不喜欢吃呢?于是就硬吃。坚持了三年，习惯了。可见，孔子的名人崇拜情结，在吃饭这件事上，表现得非常惊人。

　　因为要坚持“礼法”，孔子在吃饭这件事上有时就显得比较矛盾。“礼法”规定上流社会吃饭有许多穷讲究，孔子当然身体力行。《论语·乡党》曰：“食不厌精，脍不厌细”；“不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食”；“沽酒，市脯，不食”，等等。这是一个吃饭也要坚持“礼法”的孔子。可是他又崇尚节俭简朴的生活。子曰：“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉。可谓好学也已。”读《论语·学而》这些话，每个人都能感觉到孔老先生的精神追求，所谓一箪食，一瓢饮，在陋巷，乐亦在其中。
　　这又恰恰是一个无所谓“食不厌精，脍不厌细”的孔子。怎么理解这种似乎矛盾的情况呢?看看他老人家自己怎么说，就可以知道，吃饭对于他而言，意义绝不仅仅是单纯吃饭。《墨子·非儒》说：“孔丘穷于陈蔡之间，菜羹不瞯七日。子路为享豚，孔丘不问肉之所由来而食；号人衣以酤酒，孔丘不问酒之所由来而饮。哀公迎孔丘，席不端弗坐，割不正弗食。子路进请曰：‘何其与陈蔡反也?’孔丘曰：‘来，吾语汝。曩与女为苟生，今与女为苟义。’”孔子被困陈蔡，吃了七天没有米粒的菜汤，远远没有到“三月不知肉味”的程度。这时候已经不管食物的来路正不正了。子路给他煮了一只小猪，他什么也不问就吃了；子路剥下别人的衣服去换了一点酒，他什么也不问只管喝。后来鲁哀公请他吃饭，穷讲究就多了，“席不端弗坐，割不正弗食”这一套就来了。子路不明白这是什么原因，向他请教，孔了回答了一句老实话：“那时候是为了活，现在可要坚持礼义。”

　　吃饭成为他维护“礼法”的工作现场。为了弘扬“礼法”，纠正种种不合“礼法”的行为，孔子利用吃饭做了许多工作。在这方面，具有代表性的故事有两个。一个是“先黍后桃”的故事。《韩非子·外储说左下》说：“孔子御坐于鲁哀公，哀公赐之桃与黍。哀公请用。孔子先饭黍而后啖桃。左右皆掩口而笑。哀公曰：‘黍者，非饭之也，以雪桃也。’仲尼对曰：‘丘知之矣。夫黍者，五谷之长也，祭先王为上盛。果瞱有六，而桃为下，祭先王不得入庙。丘闻之也，君子以贱雪贵，不闻以贵雪贱。
　　今以五谷之长雪果瞱之下，是从上雪下也。丘以为妨义，故不敢以先于宗庙之盛也。’”故事说鲁哀公赏赐孔子吃桃子，事先把黍子发给他，让他用来擦桃子皮上的细毛。可是孔子却先把黍子吃下去了，然后再吃桃子。旁边的侍从看了都发笑。鲁哀公不得不告诉他，说：“黍不是用来吃的，而是用来擦桃子的。”孔子回答说：“我知道。可是黍是五谷之尊，祭祀的时候用它来做粢盛，桃子是六种瓜果中的下品，祭祀的时候根本轮不上。用五谷之尊来擦瓜果中的下品，上下错位，有损于义，我怎么能这样做呢?”另一个是“不食肉而飧”的故事。《礼记·玉藻》说：“孔子食于季氏，不辞，不食肉而飧。”当时礼法规定，客人在吃饭前必须先行推辞之礼，即首先起身表示推辞，然后才可以坐下吃饭；开始吃饭后，则应当首先吃肉块，然后依次吃其他食物，一直到吃饱。吃饱之后，再行“飧礼”，即吃上三口水泡饭，表示用餐结束。孔子在季氏家里吃饭，既不行推辞之礼，也不按照次序吃，还没有吃肉就吃水泡饭。这实际上是在用行动批评季氏进食失礼。
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